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[看電視學知識] 用銫137判定酒的年份

[看電視學知識] 今天看White Collar才知道, 原來放射性元素:銫137,可以拿來當作鑑定酒年份的工具(不用開瓶); 上網查一下,原因是因為銫137並不存在於自然界中,是 1945年第一顆原子彈爆炸後的產物, 所以不含銫137的酒,出產年代應早逾1950年   這篇文章有解釋 http://france.nsc.gov.tw/ct.asp?xItem=9709&ctNode=2049

Etude

[使用グラス]カクテルグラス [技法]SHAKE [副材料]ト音記号型にカットしたレモンピール [使用材料]ウオッカ3/6、パンペルムーゼ1/6、パルフェタムール1/6、レモンジュース1/6

grasshopper

Type: short (IBA version) Alcoholic level: alcoholic Basic liqueur: Crème de Menthe verte,                           Crème de Cacao blanche Equipment: shaker Glassware: double cocktail glass Garnish: undecorated Ingredients 1/3 Crème de Menthe verte 1/3 Crème de Cacao blanche 1/3 Cream How to make it Place some ice cubes in the shaker and add all the other ingredients. Shake for 6-8 seconds and strain into the chilled glass. Serve undecorated. The cocktail is ready. You have to serve it after dinner.

3 blind moose, carbernet sauvignon, 2003 california

圖: http://www.pixnet.net/displayimage.php?pos=-39537595 第一瓶自己買的紅酒 一定要記下來 為甚麼買這瓶呢? 沒原因,因為我也沒買過 不知道哪個比較好 只聽人說過carbernet的酒不錯 沒想到光是carbernet就有這麼多牌子可以選 最後只好看外表選了這隻(我覺得那3隻麋鹿很可愛) 看來我得要多做點功課 以後應該還會試不同的酒 我還不懂如何品酒 所以只能說說喝的感覺 這瓶酒第2口稍微刺 但不會太澀 第2口以後就順多了 我是覺得還不錯 由於沒有比較組,也不能評論太多 但整體而言,我還滿喜歡這瓶酒